Recette Filets de brochet à la Béchamel

Note: 

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Difficulté: 
Très facile
Budget: 
Bon marché

Ingrédients pour Filets de brochet à la Béchamel

Restes des brochets ; beurre; 1 œuf; crème

Préparation pour Filets de brochet à la Béchamel

Ayez un brochet froid ou de desserte ; levez-en les filets, mettez-les dans une béchamel réduite ; dressez-les sur un plat ; panez-les, arrosez-les d'un peu de beurre tiédi ; entourez-les de croûtons de pain trempés dans l'œuf battu ; faites prendre aux filets une belle couleur et servez-les pour un déjeuner de famille.

Ingrédients: 

Source: 

MG

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