Note :
Temps de préparation :
15 minutes
Difficulté :
Très facile
Budget :
Bon marché
Saisons :
Automne (octobre, novembre, décembre)
Hiver (janvier, février, mars)
Ingrédients pour Confiture de mangues
1 kg de mangues bien mûres mais encore fermes ; 1 kg de sucre à confiture ; le jus d'1 citron.
Préparation pour Confiture de mangues
Pelez les mangues et découpez-les en morceaux.
Mélangez les fruits et le sucre avec le jus de citron
Portez le tout à ébullition et laissez ensuite mijoter 5 min sur feu doux. Ecumez, remuez, testez la cuisson.
Versez dans les pots, fermez, décorez !
SourcesSP
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