Note :
Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Saisons :
Ingrédients Bowl cake exotique ananas noix de coco
- 40 grammes de flocons d’avoine
- 1 œuf
- 3 cuillères à soupe de lait
- 1 cuillère à café de sucre ou de miel (facultative)
- 1 cuillère à café de levure chimique
- Deux tranches d’ananas frais
- Noix de coco râpée
Préparation Bowl cake exotique ananas noix de coco
Mixer l’ananas. Dans un bol, mélanger la purée d’ananas avec le lait, l’œuf, le sucre et la levure. Bien mélanger.
Ajouter les flocons d’avoines et une cuillère à soupe de noix de coco râpée. Bien mélanger.
Enfourner au micro-ondes à pleine puissance et faire cuire 2 à 3 minutes.
Laisser tiédir quelques minutes avant de démouler.
Saupoudrer d’un peu de noix de coco râpée et déguster accompagner de quelques fruits frais.
© gabyhealthy/Instagram
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