Purée de carottes
Autre
Temps de préparation :
10 minutes
Temps de cuisson :
15 minutes
Temps de réfrigération :
0 minute
Temps de repos :
0 minute
Difficulté :
Très facile
Budget :
Bon marché
Saisons :
Printemps (avril, mai, juin)
Eté (juillet, août, septembre)
Automne (octobre, novembre, décembre)
Hiver (janvier, février, mars)
Combien de personnes :
4
Ingrédients pour Purée de carottes
500 g de carottes, une cuillère à café de sucre, du beurre, sel.
Préparation pour Purée de carottes
Faire cuire 500 g de carottes dans l'eau bouillante avec une pincée de sel et une cuillère à café de sucre. Egoutter et réduire mettre en purée. Incorporer un peu de beurre. Rectifier l'assaisonnement. Servir chaud.
Sources :
Recette proposée par un internaute
