Oeufs en gelée au jambon
Autre
Temps de préparation :
0 minute
Temps de cuisson :
0 minute
Temps de réfrigération :
0 minute
Temps de repos :
0 minute
Difficulté :
Très facile
Budget :
Bon marché
Combien de personnes :
0
Ingrédients pour Oeufs en gelée au jambon
4 oeufs, 1 sachet de gelée instantanée, 1 tranche de jambon blanc, 1/2 bouquet d'estragon.
Préparation pour Oeufs en gelée au jambon
Préparez la gelée selon les indications portées sur le paquet. Coulez 1/2 cm de gelée froide au fond de moules individuels et faites prendre au réfrigérateur.
Pendant ce temps, faites cuire les oeufs mollets à l'eau bouillante pendant 7 minutes. Rafraîchissez-les, écalez-les. Hachez l'estragon. Coupez le jambon en lanières. Placez dans chaque moule un peu d'estragon, des lanières de jambon, un oeuf, remplissez de gelée et faites prendre au réfrigérateur pendant au moins 3 heures.
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Prix de revient moyen par personne : 0, 70 euro.
Sources :
First
