Tian de légumes au fromage frais

Autre
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps de réfrigération : 0 minute
Temps de repos : 0 minute
Difficulté : Très facile
Budget : Bon marché
Saisons : Printemps (avril, mai, juin) Eté (juillet, août, septembre) Automne (octobre, novembre, décembre) Hiver (janvier, février, mars)
Combien de personnes : 4

Ingrédients pour Tian de légumes au fromage frais

2 grosses tomates, 1 aubergine, 2 courgettes, 1 bouquet de basilic, 250g de fromage frais à tartiner, 2 cuillère à soupe d'huile d'olive, sel et poivre au moulin.

Préparation pour Tian de légumes au fromage frais

Préchauffer le four à 180°C (th.6). Lavez les tomates, l'aubergine et les courgettes, puis coupez les en rondelles. Disposez dans un plat en intercalant courgette, tomate et aubergine.
Lavez le basilic, ciselez-le/ Dans un bol, mélangez-le au fromage frais. Salez, poivrez et répartissez sur les légumes. Arrosez d'huile d'olive, couvrez puis enfourner pendant 20 minutes.

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Une recette du concours de cuisine proposée par Steve Pruvost

Sources :

Concours de recettes
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