Mousse de fraise à la menthe

Autre
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 0 minute
Temps de réfrigération : 240 minutes
Temps de repos : 0 minute
Difficulté : Difficile
Budget : Bon marché
Saisons : Printemps (avril, mai, juin) Eté (juillet, août, septembre)
Combien de personnes : 6

Ingrédients pour Mousse de fraise à la menthe

20 cl crème liquide entière
250 g fraises
3 feuilles de gélatine de 2 g
2 branches de menthe fraîche
60 g de sucre semoule

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