Mousse aux poivrons jaunes, rouges et verts
Autre
Temps de préparation :
20 minutes
Temps de cuisson :
10 minutes
Temps de réfrigération :
60 minutes
Temps de repos :
0 minute
Difficulté :
Facile
Budget :
Bon marché
Saisons :
Printemps (avril, mai, juin)
Eté (juillet, août, septembre)
Combien de personnes :
6
Ingrédients pour Mousse aux poivrons jaunes, rouges et verts
1 gousse d'ail
1 botte de ciboulette
60 cl de crème liquide entière
6 feuilles de gélatine de 2 g
6 cl d'huile d'olive
1 oignon nouveau
6 pincées de piment d'Espelette
2 poivrons jaunes
2 poivrons rouges
2 poivrons verts
6 pincées de sel fin
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