Moelleux au chocolat au coeur fondant

Autre

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Temps de réfrigération : 0 minute

Temps de repos : 0 minute

Difficulté : Très facile

Budget : Bon marché

Saisons : Printemps (avril, mai, juin) Eté (juillet, août, septembre) Automne (octobre, novembre, décembre) Hiver (janvier, février, mars)

Combien de personnes : 8

Ingrédients pour Moelleux au chocolat au coeur fondant

150 g de chocolat noir (ou autre)
8 carreaux de chocolat blanc (ou autre)
150 g de beurre
75 g de sucre
50g de farine
3 œufs entiers
8 mini moules à muffin

Préparation pour Moelleux au chocolat au coeur fondant

Préchauffer le four à 210° (th.7).
Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble au bain-marie (ne pas faire chauffer trop fort) ou alors 3 minutes au micro-ondes.

Mettre ensuite le tout dans un grand saladier et ajouter le sucre, la farine et les oeufs. Mélanger énergiquement.

Répartir l'apareil dans de petits moules à muffin en silicone (aux trois-quarts). Puis y plonger un carré de chocolat blanc (ou autre) pour avoir un coeur fondant et varier les saveurs de chocolat.

Enfourner le tout pendant 10 à 12 minutes.
Voilà c'est prêt !