Concombre persillé

Autre
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 0 minute
Temps de réfrigération : 0 minute
Temps de repos : 0 minute
Difficulté : Très facile
Budget : Bon marché
Saisons : Printemps (avril, mai, juin) Eté (juillet, août, septembre)
Combien de personnes : 2

Ingrédients pour Concombre persillé

1 concombre
le jus d’1 demi citron
1 cuil. à soupe d huile de colza
persil
sel
poivre

Préparation pour Concombre persillé

1. Laver et peler le concombre, puis le couper en fines rondelles.
 

2. Mélanger avec l’huile et le jus d’un demi citron.
 

3. Saler, poivrer et saupoudrer de persil.
 

4. Déguster bien frais. 

Calories : 76 cal par personne

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