Baguette au jambon, au fromage et à l'avocat

Autre
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 0 minute
Temps de réfrigération : 0 minute
Temps de repos : 0 minute
Difficulté : Très facile
Budget : Bon marché
Saisons : Printemps (avril, mai, juin) Eté (juillet, août, septembre)
Combien de personnes : 4

Ingrédients pour Baguette au jambon, au fromage et à l'avocat

1 avocat Hass péruvien très mûr, coupé en deux, pelé, et dénoyauté

Le jus d’un demi citron vert

4-6 tranches de jambon

8 tranches d’Emmental

4 petites baguettes ou 1 grande baguette, coupée(s) en 4

Sel et poivre

Préparation pour Baguette au jambon, au fromage et à l'avocat

1. Ecraser l’avocat dans un bol jusqu’à l’homogénéité, ensuite mélanger-le avec du citron vert et assaisonner avec du sel et du poivre.

2. Ouvrer les baguettes en deux dans le sens de la longueur et étaler la préparation à base d’avocat sur les deux côtés.

3. Diposer le fromage et le jambon à l’intérieur, puis refermer le sandwich avec l’autre moitié de la baguette.

Un sandwich prêt en 5 minutes !

Sources :

http://www.delicieuxavocats.fr/
Google News