Tension artérielle : les astuces naturelles pour la faire baisser sans médicaments
Le sodium, principal composant du sel de table, est essentiel à l'organisme mais redoutable en cas d’excès. Il favorise la rétention d'eau, ce qui augmente la pression sur les parois artérielles. En France, la consommation est largement excessive : près de 78 % des adultes dépassent la limite de 5 grammes de sel par jour recommandée par l'OMS.
Cependant, se focaliser uniquement sur la réduction du sel est une vision partielle du problème. La tension artérielle dépend moins de la quantité absolue de sodium que de son équilibre avec d'autres minéraux. L'effet d'un apport élevé en sel est particulièrement marqué lorsque l'alimentation est pauvre en ses contrepoids naturels, créant un déséquilibre que l'organisme peine à gérer.
Le potassium
Le potassium est l'antagoniste direct du sodium. Son rôle principal est d'aider les reins à excréter l'excès de sel et de fluides, agissant comme un diurétique naturel. Une relation inverse a été clairement établie : plus l'apport en potassium est élevé, plus la pression artérielle tend à baisser. Son efficacité est d'autant plus grande que la consommation de sodium est importante.
Un apport quotidien situé entre 3500 et 4700 mg est nécessaire pour observer cet effet hypotenseur. Pour y parvenir, il faut privilégier les aliments riches en potassium pour la tension, notamment les légumineuses comme les lentilles et les haricots secs, les pommes de terre, les épinards, les champignons et les fruits secs. La Société Française d'Hypertension Artérielle (SFHTA) recommande d'ailleurs de viser plus de 3,5 grammes par jour via ces sources végétales.
Magnésium et calcium
Le rôle du potassium et du magnésium sur la tension artérielle est complémentaire. Le magnésium contribue à la relaxation des vaisseaux sanguins. Une concentration suffisante favorise leur dilatation (vasodilatation), tandis qu'un déficit, une situation qui concerne près de 75 % des adultes français, peut entraîner leur contraction.
Le calcium, quant à lui, participe au relâchement de la paroi des artères. Un excès de sel peut d'ailleurs entraîner une fuite de calcium dans les urines, rendant son apport encore plus crucial.
Pour faire le plein de ces deux minéraux, tournez-vous vers les amandes, les noix, le chocolat noir, les céréales complètes et les légumes verts pour le magnésium. Les produits laitiers, les fromages à pâte dure et certaines eaux minérales sont d'excellentes sources de calcium.
Le régime DASH
L'approche diététique DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) est un modèle alimentaire, riche en fruits, légumes et produits laitiers faibles en gras. Il a démontré une capacité à réduire la pression artérielle, parfois en seulement deux semaines. Chez des personnes hypertendues, il a permis d'abaisser la pression systolique de 11,4 mm Hg et la diastolique de 5,5 mm Hg.
Ce succès ne s'explique pas par un seul nutriment, mais par la combinaison en potassium, magnésium et calcium. Adopter une alimentation inspirée du DASH pour l'hypertension prouve qu’un équilibre de ces trois minéraux est plus efficace que la simple chasse au sodium.
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https://francais.medscape.com/voirarticle/3612324?form=fpf
https://www.univadis.fr/viewarticle/limpact-consommation-sel-pression-art%C3%A9rielle-2023a1000th1
https://www.nutripure.fr/fr/blog/aliments-riches-en-potassium-n482
https://agrimaroc.org/index.php/Actes_IAVH2/article/view/818
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8109864/
https://www.academie-medecine.fr/contenu-en-sel-de-lalimentation-et-hypertension-arterielle/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18607145/