7 alternatives au café et leurs particularités pour booster votre matinée !
Pour beaucoup, le café est bien plus qu'une boisson. C'est un rituel et un coup de pouce indispensable pour bien commencer la journée. Pourtant, une consommation excessive peut entraîner des effets indésirables comme l'anxiété, des troubles du sommeil ou des brûlures d'estomac.
Pourquoi explorer des alternatives au café ?
Les études sur le café sont parfois contradictoires : certaines vantent ses bienfaits, comme la stimulation mentale et la richesse en antioxydants, tandis que d'autres mettent en garde contre ses impacts négatifs en cas d'abus. Il est donc judicieux de considérer des alternatives, que ce soit pour réduire votre dépendance à la caféine ou simplement pour explorer de nouvelles saveurs et bienfaits.
Ces alternatives ne se contentent pas de remplacer le café, elles enrichissent aussi votre routine avec leurs particularités : des saveurs variées, des nutriments essentiels et des bienfaits énergétiques. Accessibles dans les magasins bio, les épiceries spécialisées ou en ligne, ces boissons saines et stimulantes répondent à différents besoins et goûts. Découvrez nos sept suggestions pour diversifier vos matins avec style et bien-être.
Le matcha latte
Riche en antioxydants et en L-théanine (un acide aminé communément présent dans le thé et donc l’activité sur le cerveau permet une réduction du stress mental et physique et produit un effet relaxant.), le matcha offre une énergie progressive, parfaite pour une concentration durable. Vous pouvez en trouver dans les magasins bio, les épiceries asiatiques ou en ligne. Recherchez un matcha de qualité cérémoniale pour une saveur optimale.
Le curcuma latte
C’est un mélange de curcuma, de gingembre et de lait végétal. Cette boisson anti-inflammatoire est idéale pour réveiller vos sens ! Vous pouvez en trouver du pré-mélanges disponibles en magasins bio ou dans les rayons spécialisés. Les ingrédients individuels sont disponibles dans toutes les grandes surfaces.
Le cacao
Riche en théobromine et en tryptophane (un acide aminé essentiel, retrouvé dans l’alimentation.), le cacao améliore l’humeur tout en apportant une énergie progressive et sans nervosité. Vous pouvez en trouver dans les magasins bio, les rayons spécialisés des supermarchés, ou en ligne. Privilégiez du cacao pur, sans sucre ajouté.
Le guarana
Libérant lentement sa caféine, le guarana assure une endurance prolongée sans pics soudains. Idéal pour les journées chargées. Il est également disponible en magasins bio, chez les herboristes ou en ligne. Mélangez-le avec des jus pour adoucir son goût amer.
Les champignons vitaux
Les champignons comme le chaga ou le reishi soutiennent l’immunité et apportent de l’énergie, souvent utilisée dans des boissons chaudes. Ils se trouvent en poudres disponibles en magasins bio, chez les herboristes spécialisés ou sur des sites de santé naturelle.
La chicorée
La chicorée imite le goût du café sans caféine. En plus, elle est riche en fibres et bénéfique pour la digestion. Elle est présente dans la plupart des grandes surfaces et en magasins bio.
Le yerba maté
C’est une infusion sud-américaine énergisante, riche en antioxydants et minéraux, avec une caféine douce. Vous pouvez en trouver dans des magasins bio, des épiceries spécialisées ou sur des boutiques en ligne dédiées aux thés et infusions.
