Dimanche 17 Novembre 2019 - Ste Elisabeth

aliments cholesterol

Cholestérol et nutrition

Cholestérol : les fruits à privilégier

Aliments et cholestérol Lorsqu’on cherche à réduire son taux de cholestérol, il ne faut pas pour autant totalement éliminer les aliments gras de l’alimentation. Il faut surtout veiller à ne pas consommer trop de graisses saturées et faire en sorte de privilégier les graisses insaturées...

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Aliments et vertus santé

7 raisons de manger de la viande de porc

Viande de porc, moins de cholestérol que dans d'autres viandes La viande de porc a la réputation d'être une viande favorisant le cholestérol. "En réalité, il y a en moyenne 60mg de cholestérol dans le porc, soit un peu moins que dans la viande de bœuf dans laquelle il y a en moyenne...

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Aliments minceur

8 aliments qui brûlent les graisses

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Aliments et vertus santé

L'Amande et ses secrets, pour vivre mieux tous les jours!

Un coupe-faim minceur délicieux Pour la première fois, il vous est recommandé de grignoter entre les repas ! Un en-cas composé d’une petite poignée d’amandes vous permet de pallier la fringale de 11h et le coup de barre de 16h. La portion idéale d’amandes à consommer chaque jour est...

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Aliments et vertus santé

Les aliments bons pour votre cholestérol

Les fruits et les légumes frais, chaque jour au menu d’une alimentation anti-cholestérol Grâce à leur richesse en fibres et en antioxydants, les fruits et les légumes frais sont des aliments bons pour le cholestérol. Parmi eux, on mise tout particulièrement sur le chou, la tomate, les carottes,...

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Cholestérol : vous pouvez manger du fromage

C'est une bonne nouvelle pour ceux qui ne peuvent pas s'en passer. Le fromage ne serait pas l'allié du mauvais cholestérol comme l'affirme une idée reçue très répandue. Si ce produit laitier est en effet conseillé chez les enfants pour son apport en calcium, il serait par...

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Cholestérol et nutrition

Perdre du poids avec un régime anticholestérol

Régime anticholestérol: quel effet sur le poids?Le principal objectif du régime anticholestérol est de réduire le taux de «mauvais cholestérol» (cholestérol LDL) dans le sang. C’est important, car un excès de LDL cholestérol constitue un facteur de risque cardiovasculaire. Or, pour réduire...

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Cholestérol et nutrition

Aliments et cholestérol : attention aux fruits de mer

Les fruits de mer, des aliments très riches en cholestérolIls viennent des profondeurs marines et nous paraissent frais comme des gardons lorsqu’ils sont dans notre assiette. Pourtant, certains fruits de mer contiennent beaucoup de cholestérol. Le crabe, la crevette et le homard sont les principaux...

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Cholestérol et nutrition

Cholestérol : la bonne dose d'œufs par semaine

Manger des œufs a peu d'effets sur le cholestérol sanguin Certes les jaunes d'œufs sont riches en cholestérol, mais contrairement à une idée reçue, le cholestérol fourni par l'alimentation n'a qu'un faible impact sur le taux de cholestérol sanguin. En effet, ce dernier...

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Cholestérol et nutrition

Les 7 pires aliments pour le cholestérol

Les produits laitiers : le fromage riche en acides gras saturés La crème fraîche, le lait entier, demi-écrémé ou concentré, le beurre et certains fromages ne feraient pas bon ménage avec le cholestérol. Pourquoi ? Ces aliments sont riches en acides gras saturés d'origine animale, néfastes...

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Cholestérol et nutrition

Cholestérol : 5 aliments gras qui peuvent le faire baisser

Les noix Lesquelles :noix, noisettes, amandes, noix de cajou, du Brésil, de Macadamia, pistaches et graines de lin sont conseillées en cas de cholestérol.Pourquoi : les noix et amandes, riches en acides gras mono et poly-insaturés et en vitamine E, améliorent les niveaux de bon cholestérol dans...

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Fromage : l’aliment que vous devriez manger tous les jours pour éviter la crise cardiaque

Bonne nouvelle pour les amateurs de fromages ! Une méta-analyse réalisée par des chercheurs de l'Université de Suzhou en Chine et publiée dans la revue European Journal of Nutrition en décembre , révèle que le fromage possèderait de multiples bénéfices pour la santé, notamment cardiovasculaires.Manger...

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Aliments et vertus santé

5 bonnes raisons de boire du kéfir

Le kéfir, c’est quoi ?Le kéfir est une boisson fermentée à base de lait, d’eau sucrée ou d’eau et de fruits. Elle se fabrique grâce à des grains de kéfir qui fermentent soit dans du lait (de vache, de chèvre ou de brebis), soit dans de l’eau sucrée ou fruitée. Ces grains sont constitués...

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4 viandes à éviter au restaurant

L’entrecôte au menuQuoi de plus savoureux qu’une entrecôte accompagnée de ses frites dorées et croustillantes ! Mais il faut savoir que l’entrecôte est considérée comme une viande grasse ou plutôt un morceau gras car il contient plus de 15% de lipides essentiellement représentés par...

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Carnet de santé

Triglycérides : les aliments à éviter

Pain et pâtes : limiter les féculents Lesquels :le pain et les pâtes blanches faits de farines très raffinées, pommes de terre, riz blanc, semoule… Pourquoi : face à un excès de sucres rapides, le foie les métabolise et les transforme en triglycérides. "Tous les aliments à index glycémique...

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Le chocolat : aliment protecteur ?

. Bon au goût, et pour la santé ! Il fut longtemps difficile de croire que le délicieux mélange de beurre de cacao, de sucre et de lait, qui fond dans la bouche et stimule tellement nos sens, puisse également nous être bénéfique. Et pourtant, de récentes recherches démontrent que, contrairement...

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Conseils minceur

Quel rôle peut jouer le son d’avoine ?

Quel rôle peut jouer le son d’avoine ? Dans mon précédent article, je vous avais longuement décrit l’action des fibres solubles du son d’avoine tissant dans le bol alimentaire la trame d’un grand filet gélifié. Revenons-y pour suivre les sucres au moment où, mêlés au bol alimentaire,...

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Aliments minceur

7 ennemis de la ligne... qui font mincir !

Noix, cacahuètes… : riches en fibres Certes, les fruits oléagineux sont riches en graisses, mais leurs lipides sont relativement bénéfiques. - Explication : Les cacahuètes, noix, amandes, etc. sont riches en protéines et en fibres, ce qui permet non seulement de calmer la faim et les grignotages,...

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Aliments et vertus santé

Faut-il acheter des alicaments ?

Les oméga 3 efficaces pour les diabétiques !Si de nombreuses études ont déjà démontré les bienfaits des oméga 3 dans la prévention des maladies cardio-vasculaires (infarctus du myocarde et AVC), il semblerait que leur consommation soit aussi intéressante pour les diabétiques. Comme l’explique...

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Cholestérol : les traitements

Faire baisser son cholestérol en 10 jours !

Limitez vos apports en cholestérol !Il est relativement facile de faire baisser son taux de cholestérol global… Il suffit souvent de surveiller un peu son alimentation, et de limiter les aliments qui contiennent trop de cholestérol !En pratique : freinez votre consommation de beurre et d’abats...

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HTA : les dix commandements nutrition

Eviter le surpoids La perte de quelques kilos peut améliorer les chiffres tensionnels, et permettre d’alléger l’ordonnance d’un ou deux anti-hypertenseurs. Votre indice de masse corporelle (IMC) peut vous alerter. Pour le calculer , vous devez diviser votre poids (en kg) par votre taille (en...

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Aliments et vertus santé

7 super aliments pour votre santé

L’ail prévient les AVCPour réduire le risque d’accident vasculaire cérébral (AVC), ajoutez régulièrement de l’ail à vos menus ! Riche en composés soufrés (dont l’ajoène), il diminuerait la formation des caillots de sang dans les artères et renforceraient les mécanismes naturels...

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Des poisons dans nos assiettes !

E320, E321 : courants et cancérigènes !Où les trouve-t-on ? Le E320 et le E321, alias le butylhydroxyanisole (BHA) et le butylhydroxytoluène (BHT), sont des antioxygènes utilisés pour retarder l’oxydation des aliments, notamment des matières grasses, et éviter leur rancissement. On les trouve...

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Aliments et vertus santé

Epices : des vertus fabuleuses !

Le curcuma, anti cancerL’OMS reconnaît l’efficacité du curcuma pour traiter des troubles digestifs comme les maux d’estomac, la perte d’appétit, les brûlures d’estomac. Des études sur des animaux ont montré aussi des effets protecteurs sur la muqueuse gastrique. Le curcuma inhiberait...

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Aliments et vertus santé

Le pamplemousse, des trésors de vertus

Un allié minceur ultra efficace ! Le pamplemousse est un allié pour la ligne. Il "ne compte que 41 calories aux 100g, ce qui représente environ un demi-pamplemousse ", explique le Dr Christine Cieur-Tranquard. On peut l’utiliser pour se concocter de délicieuses recettes minceur :...

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Etes-vous carencé(e) en vitamines ?

Choisir les bonnes céréales...Contrairement aux céréales raffinées, les céréales complètes apportent des vitamines B. Vos besoins quotidiens : 25 g de céréales complètes : soit 3 bonnes tranches de pain complet. En pratique : - Au petit-déjeuner : pain noir allemand (schwartzbrot), complet...

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Comment paraître 10 ans de moins !

Privilégier les aliments antioxydantsTout au long de la journée, notre peau subit des poussées d’oxydation qui entraînent un vieillissement prématuré. Mais il est possible de réparer les dommages et d’éviter les rides grâce à une alimentation antioxydante. En pratique : Mangez 1 ou 2...

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Aliments et vertus santé

Les vertus des Oméga 3 !

Les oméga 3 préviendraient la maladie d’AlzheimerLes résultats de plusieurs études montrent que le DHA, acide de la famille des oméga 3, stimule, même en faible dose, la production de la protéine LR11, qui protège naturellement le cerveau. L’action du DHA est si décisive qu’on a également...

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Aliments et vertus santé

Goji : des vertus exceptionnelles !

Goji : anti cancer !"Non seulement les baies de goji préviendraient l’apparition de tumeurs, mais elles pourraient aussi accompagner leur traitement", explique le Dr Girardin Andreani, chercheur en médecine traditionnelle. Selon une étude réalisée en 2008 par l’université Fu Jen...

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Aliments et vertus santé

15 aliments qui peuvent sauver votre cœur !

Les amandes Leurs vertus : chez l’adulte, manger environ 30 grammes d’amandes par jour entraîne une baisse de 13 à 20 % du taux de mauvais cholestérol (LDL) ! Un résultat impressionnant qui, selon des chercheurs de l’université de Toronto (Canada), n’a rien à envier aux effets de certains...

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