Sauce au boursin
Autre
Temps de préparation :
5 minutes
Temps de cuisson :
5 minutes
Temps de réfrigération :
0 minute
Temps de repos :
0 minute
Difficulté :
Très facile
Budget :
Bon marché
Saisons :
Printemps (avril, mai, juin)
Eté (juillet, août, septembre)
Automne (octobre, novembre, décembre)
Hiver (janvier, février, mars)
Combien de personnes :
2
Ingrédients pour Sauce au boursin
1/2 boursin (fromage à l'ail et aux fines herbes ou fromage au poivre), un peu de crème fraîche, sel et poivre.
Préparation pour Sauce au boursin
Emietter le fromage et verser les morceaux obtenus dans une petite casserole. Faire chauffer à feu doux. Ajouter deux cuillères de crème fraîche. Continuer la cuisson : l'ensemble doit devenir homogène et crémeux. Goûter et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
Nos suggestions pour Sauce au boursin
Cette sauce toute simple est un régal avec les viandes grillées.
Recette proposée par annielisa, une internaute de Planet.fr
Ingrédients
Sources :
Recette proposée par un internaute
