Salade concombre aux tomates séchées
Temps de préparation :
0 minute
Temps de cuisson :
0 minute
Temps de réfrigération :
0 minute
Temps de repos :
0 minute
Difficulté :
Très facile
Budget :
Bon marché
Combien de personnes :
0
Préparation pour Salade concombre aux tomates séchées
Concombre : 1
Tomates séchées : 8 morceaux
1 citron
Sel
Taillez le concombre en fines rondelles. Faites-les dégorger pendant 10 minutes dans une passoire avec du sel.
Coupez les tomates séchées en fines lanières. Ajoutez-les dans les rondelles de concombre. Laissez mariner un moment, le temps que les tomates se réhydratent. Citronnez bien. L'huile n'est pas nécessaire.
