Streusel noisette, crème à la cannelle

Ingrédients pour Streusel noisette, crème à la cannelle

50 g de poudre d'amande
100 g de beurre doux
10 g de cannelle en poudre
40 cl de crème liquide entière
100 g de farine de blé
50 g de poudre de noisette
1 pincée de sel fin
60 g de sucre glace
100 g de sucre semoule

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Servez la préparation en verrine : au fond, disposez quelques dés de fruits (kiwi, ananas, fraise), ajoutez un peu de crumble et terminez par la crème. Servez sans attendre.

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