Recette Steak marchand de vin

Publié le 16 Juin 2011 par Rédaction Medisite
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Temps de préparation: 

30 minutes

Temps de cuisson: 

15 minutes
Difficulté: 
Très facile
Budget: 
Bon marché
Pour 6 personnes

Ingrédients pour Steak marchand de vin

6 échalotes 6 steaks hachés1 verre et demi de vin rouge1 pot de crème fraîche

Préparation pour Steak marchand de vin

Dans une poêle faire revenir les échalotes, puis ajouter le pot de crème fraîche, et le verre de vin rouge.

Laisser mijoter 10 minutes.

Pendant ce temps, faire cuire les steaks hachés et les mettre dans la sauce. Laisser mijoter encore quelques minutes puis servir.

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Ce plat peut être accompagné de frites.

Ingrédients: 

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