Note:
Difficulté:
Très facile
Budget:
Bon marché
Préparation pour Soupe aux grenouilles
Faites cuire 3 douzaines de grenouilles pendant 3 heures, dans l'eau salée, avec carottes, poireaux, navets, panais, céleri, bouquet assorti, et servez dans une soupière avec du beurre.
