Recette Riz aux herbes

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Temps de préparation: 

01h15
Difficulté: 
Très facile
Budget: 
Bon marché
Pour 6 personnes

Ingrédients pour Riz aux herbes

1 oignon
2 bottes d'oseille
500g d'épinards
1/2 laitue
Beurre
50gr de riz

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Préparation pour Riz aux herbes

Hacher 1 oignon de moyenne grosseur, le mettre dans une casserole avec 1 cuillère de beurre. Le laisser blondir à petit feu.
Laver l'oseille, les épinards, une demie laitue. Emincer et ajouter dans la casserole. Assaisonner de poivre et de sel. Faire cuire 10 mn. Mouiller avec 1 litre d'eau.
Laver et blanchir 50 gr de riz. Le mettre dans votre bouillon et laisser cuire à feu doux pendant 1 heure.

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Ingrédients: 

Source: 

Recette proposée par Babet

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