Note :
Temps de préparation :
10 minutes
Temps de cuisson :
50 minutes
Difficulté :
Très facile
Budget :
Bon marché
Pour 4 personnes
Ingrédients pour Riz au lait aux noisettes
200 g de riz rond ; 1/2 l de lait ; 50 g de sucre ; 20 g de beurre ; 4 cuillères à soupe de cassonade ; 4 cuillères à soupe de noisettes concassées ; sel
Préparation pour Riz au lait aux noisettes
€ Faites bouillir le lait avec le sucre et une pincée de sel. Jetez le riz en pluie, baissez le feu et laissez cuire 45 minutes.
€ Préchauffez le four. Beurrez quatre ramequins. Répartissez le riz au lait dans les ramequins.
€ Mélangez la cassonade et les noisettes concassées, saupoudrez-en les ramequins.
€ Passez sous le gril 3 à 5 minutes pour que le dessus soit doré et craquant. Servez tiède.
SourcesFirst
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