Remoulade
Temps de préparation :
0 minute
Temps de cuisson :
0 minute
Temps de réfrigération :
0 minute
Temps de repos :
0 minute
Difficulté :
Très facile
Budget :
Bon marché
Combien de personnes :
0
Préparation pour Remoulade
Dans quelques cuillerées à bouche de mayonnaise, incorporez une cuillerée à bouche de moutarde, du persil, cerfeuil, estragon, câpres et cornichons au vinaigre, finement hachés et pressés ; relevez si vous voulez, avec une pointe de cayenne. La sauce rémoulade à la Provençale, contient en plus, de l'ail écrasé.
Sources :
MG
