Céleri rémoulade au magret fumé
Autre
Temps de préparation :
30 minutes
Temps de cuisson :
0 minute
Temps de réfrigération :
0 minute
Temps de repos :
0 minute
Difficulté :
Facile
Budget :
Budget moyen
Saisons :
Printemps (avril, mai, juin)
Eté (juillet, août, septembre)
Automne (octobre, novembre, décembre)
Hiver (janvier, février, mars)
Combien de personnes :
6
Ingrédients pour Céleri rémoulade au magret fumé
18 tranches de magret de canard fumé
1 céleri rave
1 botte de cerfeuil
3 cl de jus de citron
30 cl d'huile d'arachide
20 g de moutarde forte
2 jaunes d'oeufs
6 tours de moulin à poivre
6 pincées de sel fin
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