Purée de courgette

Note : 

Aucun vote pour le moment

Temps de préparation : 

10 minutes

Temps de cuisson : 

10 minutes
Difficulté : 
Très facile
Budget : 
Bon marché
Pour 4 personnes

Saisons : 

Printemps (avril, mai, juin)
Été (juillet, août, septembre)

Ingrédients pour Purée de courgette

1kg de courgette, 4 portions de Vache qui rit, sel et poivre

Préparation pour Purée de courgette

Peler et détailler vos courgettes en grossiers morceaux. Cuire à l'eau vos courgettes. Elles doivent rester légèrement croquantes. Egoutter. Les réduire en purée avec un écrase-purée.
Ajouter les portions de Vache qui rit. Saler et poivrer. Servir aussitôt !

Sources

Recette proposée par Florence de Maistre
Notre Newsletter

Recevez encore plus d'infos santé en vous abonnant à la quotidienne de Medisite.

Votre adresse mail est collectée par Medisite.fr pour vous permettre de recevoir nos actualités. En savoir plus.

Ingrédients : 

Plus de recettes :