Recette Pomme de terre surprise aux cèpes et foie gras

Publié le 07 Juillet 2011 par Rédaction Medisite
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Note: 

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Temps de préparation: 

30 minutes

Temps de cuisson: 

25 minutes
Difficulté: 
Facile
Budget: 
Cher

Ingrédients pour Pomme de terre surprise aux cèpes et foie gras

50 g de cèpes Bouchons50 g de chanterelles1 botte de ciboulette100 g de crème fraîche épaisse3 tranches de foie gras de canard5 cl d'huile d'olive1 oignons6 tours de moulin à poivre500 g de pommes de terre grenaille6 pincées de sel fin50 g de trompettes de la mort

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