Recette Pavé de bœuf, semoule fine de chou-fleur

Publié le 07 Juillet 2011 par Rédaction Medisite
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Note: 

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Temps de préparation: 

10 minutes

Temps de cuisson: 

10 minutes

Temps de repos: 

5 minutes
Difficulté: 
Facile
Budget: 
Cher
Pour 6 personnes

Ingrédients pour Pavé de bœuf, semoule fine de chou-fleur

1 gousse d'ail50 g de beurre doux6 pavés de boeuf de 150g1 choux fleur5 cl de jus de citron5 cl d'huile d'olive3 oignons nouveaux1 botte de persil plat6 tours de moulin à poivre5 g de fleur de sel6 pincées de sel fin1 branche de thym

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Retrouvez cette recette pavé de bœuf, semoule fine de chou-fleur ainsi que d'autres recettes de pavé de bœuf sur le site de L'atelier des Chefs

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