Palette fraîche aux pommes de terre

Note : 

Moyenne: 2.8(13 votes)

Temps de préparation : 

15 minutes

Temps de cuisson : 

01h30
Difficulté : 
Très facile
Budget : 
Bon marché
Pour 4 personnes

Ingrédients pour Palette fraîche aux pommes de terre

1 palette fraîche, 1 kg de pommes de terre, 4 gousses d'ail, 2 feuilles de laurier, 1 dl de vin blanc, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, sel, poivre.

Préparation pour Palette fraîche aux pommes de terre

Préchauffez le four th. 7 (210°). Huilez le fond d'un plat à four.
Déposez la palette dans le plat.
Epluchez les pommes de terre, coupez-les en gros dés, disposez-les autour de la palette ainsi que les feuilles de laurier brisées en éclats et les gousses d'ail. Arrosez de vin blanc et enfournez. Laissez cuire pendant 1 heure 30 . Servez très chaud dans le plat.

Sources

First
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