Omelette roulée au saumon fumé et aux olives

Note : 

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Temps de préparation : 

20 minutes

Temps de cuisson : 

10 minutes
Difficulté : 
Facile
Budget : 
Budget moyen
Pour 6 personnes

Saisons : 

Printemps (avril, mai, juin)
Automne (octobre, novembre, décembre)
Hiver (janvier, février, mars)

Ingrédients pour Omelette roulée au saumon fumé et aux olives

20 g de beurre doux
6 champignons de Paris
1 échalote
1 faisselle
18 oeufs
50 g d'olives vertes
120 g de saumon fumé
6 pincées de sel fin
2 tomates

Nos suggestions pour Omelette roulée au saumon fumé et aux olives

Remplacez la faisselle par 60 g de fromage blanc, et l'échalote par 3 cives d'oignons nouveaux. Vous pouvez varier les légumes de la garniture selon vos envies : radis, cive...

Retrouvez cette recette omelette roulée au saumon fumé et aux olives ainsi que d'autres recettes de œuf sur le site de L'atelier des Chefs

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Ingrédients : 

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