Recette Oeufs de caille croquants aux cacahuètes

Publié le 01 Juillet 2011 par Rédaction Medisite
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Temps de préparation: 

10 minutes

Temps de cuisson: 

2 minutes
Difficulté: 
Très facile
Budget: 
Budget moyen
Pour 4 personnes

Ingrédients pour Oeufs de caille croquants aux cacahuètes

1 paquet de cacahuètes grillées à sec 1 boîte d’oeufs de caille 1 c. à soupe de ciboulette ciselée

Préparation pour Oeufs de caille croquants aux cacahuètes

Concassez assez grossièrement les cacahuètes et versez dans un bol.

Mettez les oeufs de caille à durcir 2 min dans une casserole d’eau bouillante.

Ecalez-les délicatement puis coupez-les en deux.

Saupoudrez-les de cacahuètes pilées et d’un peu de ciboulette ciselée.

Ingrédients: 

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