Note :
Difficulté :
-1
Budget :
-1
Pour 4 personnes
Saisons :
Printemps (avril, mai, juin)
Automne (octobre, novembre, décembre)
Hiver (janvier, février, mars)
Ingrédients pour Mousse au caramel
200 g de chocolat noir
8 cl de crème liquide entière
4 blancs d'oeuf
100 g de sucre semoule
Nos suggestions pour Mousse au caramel
Vous pouvez réaliser la même base et l'aromatiser avec des épices.
Retrouvez cette recette mousse au caramel ainsi que d'autres recettes de mousse sur le site de L'atelier des Chefs
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