Note :
Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Saisons :
Ingrédients pour Mélange savoureux pommes et pommes de terre
5 pommes de terre
2 pommes
du sel
du poivre
1 oignon
1 demi-cuil. à café de cannelle
20 g de beurre
Préparation pour Mélange savoureux pommes et pommes de terre
Eplucher l'oignon, et l'émincer.
Eplucher les pommes de terres et les pommes. Les couper en petits morceaux (cubes)
Faire chauffer le beurre dans une poêle ou une sauteuse. Ajouter les oignons et faire cuire quelques minutes à feu moyen.
Ajouter les pommes de terre et les pommes. Ajouter la cannelle et remuer. Saler, poivrer.
Faire cuire le tout pendant une bonne demi-heure à feu moyen.
Cette recette accompagnera viandes blanches et volaille tels chapon et dinde.
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