Recette Lentilles à la maître-d'hôtel

Publié le 30 Novembre 1999 par Rédaction Medisite
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Note: 

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Difficulté: 
Très facile
Budget: 
Bon marché

Ingrédients pour Lentilles à la maître-d'hôtel

250 gr.

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lentilles; 125 gr. beurre

Préparation pour Lentilles à la maître-d'hôtel

Faites cuire 250 gr.

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de lentilles à l'eau froide et un peu de sel ; mettez-les ensuite, dans une casserole, avec 125 gr. de beurre et du persil haché ; sautez-les et servez. Une gousse d'ail, dans l'eau de cuisson, fait très bien.

Ingrédients: 

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