Recette Jambalaya, riz moelleux parfumé aux gambas et poulet

Publié le 07 Juillet 2011 par Rédaction Medisite
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Note: 

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Temps de préparation: 

30 minutes

Temps de cuisson: 

30 minutes
Difficulté: 
Facile
Budget: 
Budget moyen
Pour 6 personnes

Ingrédients pour Jambalaya, riz moelleux parfumé aux gambas et poulet

150 g de chorizo75 cl d'eau12 Gambas surgelées5 cl d'huile d'olive4 g de macis1 oignon6 pincées de piment d'Espelette3 filets de poulet (150 g)500 g de riz basmati3 g de pistils de safran3 pincées de fleur de sel6 pincées de sel fin

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Ingrédients: 

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