Recette Feuilletés au foie gras

Publié le 10 Décembre 2007 par Rédaction Medisite
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Note: 

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Temps de préparation: 

10 minutes

Temps de cuisson: 

15 minutes
Difficulté: 
Très facile
Budget: 
Bon marché
Pour 4 personnes

Ingrédients pour Feuilletés au foie gras

1 pâte feuilletée, 1 bloc de fois gras, viande de grisons, 2 figues,1 jaune d'oeuf

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Préparation pour Feuilletés au foie gras

Etaler la pâte feuilletée et y faire 8 ronds. Mettre au centre de chaque rond une tranche de fois gras avec de la viande de grisons et la moitié d'une figue. Recouvrir par l'autre moitié du rond, bien fermer les côtés et mettre du jaune d'oeuf au pinceau pour dorer. Enfourner à 180° pendant environ 15 minutes.

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Ingrédients: 

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