Recette Courgette ronde aux légumes de saison, crumble au vieux parmesan

Publié le 07 Juillet 2011 par Rédaction Medisite
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Note: 

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Temps de préparation: 

30 minutes

Temps de cuisson: 

01 heures

Temps de réfrigération: 

10 minutes
Difficulté: 
Facile
Budget: 
Budget moyen
Pour 6 personnes

Ingrédients pour Courgette ronde aux légumes de saison, crumble au vieux parmesan

18 asperges vertes10 g de beurre doux100 g de haricots verts3 cl d'huile d'olive100 g de pois gourmands6 courgettes rondes10 cl d'eauPour le crumble :50 g de poudre d'amande50 g de farine de blé50 g de parmesan râpé50 g de beurre doux6 tours de moulin à poivre6 pincées de sel fin

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