Compote d'orange au gingembre

Note : 

Moyenne: 3(1 vote)

Temps de préparation : 

25 minutes

Temps de cuisson : 

20 minutes
Difficulté : 
Facile
Budget : 
Bon marché
Pour 4 personnes

Saisons : 

Automne (octobre, novembre, décembre)
Hiver (janvier, février, mars)

Ingrédients pour Compote d'orange au gingembre

1 kg d' oranges

300 g de sucre cristallisé
un jus de citron
1/2 cuillère à café de gingembre en poudre

Préparation pour Compote d'orange au gingembre

Peler les oranges à vif pour n'en garder que la pulpe.

Faire chauffer le jus de citron, le sucre et 1 dl d'eau jusqu'à obtenir un sirop.



Ajouter les oranges et laisser mijoter 5 minutes.

Verser la poudre de gingembre et mixer.

Servir frais.

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Ingrédients : 

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