Recette Compote d'orange au gingembre

Publié le 23 Janvier 2011 par Rédaction Medisite
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Temps de préparation: 

25 minutes

Temps de cuisson: 

20 minutes
Difficulté: 
Facile
Budget: 
Bon marché
Pour 4 personnes

Ingrédients pour Compote d'orange au gingembre

1 kg d' oranges 
300 g de sucre cristalliséun jus de citron1/2 cuillère à café de gingembre en poudre

Préparation pour Compote d'orange au gingembre

Peler les oranges à vif pour n'en garder que la pulpe.

Faire chauffer le jus de citron, le sucre et 1 dl d'eau jusqu'à obtenir un sirop.



Ajouter les oranges et laisser mijoter 5 minutes.

Verser la poudre de gingembre et mixer.

Servir frais.

Ingrédients: 

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