Note :
Difficulté :
Très facile
Budget :
Bon marché
Préparation pour Cœur de veau sur le gril
Fendez-le, faites-le cuire sur le gril à feu très vif. Préparez du beurre manié avec du persil haché, sel et poivre. Quand le cœur est cuit, introduisez dedans votre beurre et arrosez-le avec un jus de citron.
SourcesMG
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