Recette Cake au caramel au beurre salé

Publié le 30 Mars 2011 par Rédaction Medisite
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Note: 

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Temps de préparation: 

01 heures

Temps de cuisson: 

50 minutes
Difficulté: 
Facile
Budget: 
Bon marché
Pour 4 personnes

Ingrédients pour Cake au caramel au beurre salé

150 g de beurre salé50 g de poudre d'amandes150 g de farinelevure12 caramels au beurre salé3 oeufs120 g de sucre

Préparation pour Cake au caramel au beurre salé

Ramollir les caramels en les passant quelques secondes au micro-ondes et les couper en petits morceaux.

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Dans un saladier, mélanger la farine avec la levure et la poudre d'amandes.

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Faire roussir le beurre à feu doux puis laisser refroidir.

Blanchir les oeufs avec le sucre et y incorporer le beurre. Mélanger.

Ajouter la préparation au mélange de farine, levure et poudre d'amandes.Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

Beurrer un moule à cake et y verser la préparation.

Enfourner pendant 30 minutes à 180 ° ( Thermostat 6 ) puis baisser le four et laisser cuire pendant 20 minutes environ a 150 ° ( Thermostat 5) . Vérifier la cuisson en piquant avec un couteau.

Ingrédients: 

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