Blinis de pommes de terre à la mimolette vieille
Temps de préparation :
30 minutes
Temps de cuisson :
18 minutes
Temps de réfrigération :
0 minute
Temps de repos :
0 minute
Difficulté :
Facile
Budget :
Bon marché
Saisons :
Printemps (avril, mai, juin)
Automne (octobre, novembre, décembre)
Hiver (janvier, février, mars)
Combien de personnes :
6
Ingrédients pour Blinis de pommes de terre à la mimolette vieille
2 cl d'huile d'olive
80 g de mimolette vieille
6 oeufs
6 tours de moulin à poivre
20 g de gros sel
6 pincées de sel fin
700 g de pommes de terre à chair farineuse
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