Note : 

Aucun vote pour le moment
Difficulté : 
Très facile
Budget : 
Bon marché

Ingrédients pour Becfigues en caisses

18 becfigues; sauce Périgueux, 2 fr.

Préparation pour Becfigues en caisses

Garnissez le fond de petites caisses en papier d'un peu de sauce Périgueux ; placez dans chacune d'elles deux des oiseaux, troussés et débarrassés de leur gésier et la tête rentrée dans le corps par l'ouverture faite. Mettez à cuire sous le four de campagne, et, au moment de servir, regarnissez chaque caisse de sauce Périgueux.

Sources

MG
Notre Newsletter

Recevez encore plus d'infos santé en vous abonnant à la quotidienne de Medisite.

Votre adresse mail est collectée par Medisite.fr pour vous permettre de recevoir nos actualités. En savoir plus.