Potage glacé concombre-tomates

Autre
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 0 minute
Temps de réfrigération : 60 minutes
Temps de repos : 60 minutes
Difficulté : Très facile
Budget : Bon marché
Combien de personnes : 2

Ingrédients pour Potage glacé concombre-tomates

1 concombre
feuilles de menthe
ciboulette
1 gousse d’ail
1 yaourt bulgare à 0% de MG
sel
poivre
1 tomate

Préparation pour Potage glacé concombre-tomates

Laver, peler et couper en lamelles le concombre. Laver la ciboulette et la menthe. Peler l’ail. Mettre tous ces ingrédients dans le bol d’un mixeur et ajouter le yaourt, le sel et le poivre. Mixer puis verser la préparation dans un saladier.
 

Mettre au réfrigérateur pendant au moins 1 heure. Servir.

Nos suggestions pour Potage glacé concombre-tomates

En entrée ou en plat principal, cette recette de potage glacé au concombre et à la tomate est idéale pour les chaudes journées d’été! Elle est en plus pauvre en calories et en diabète! Astuce: Ajouter quelques dés de tomates au moment de servir.

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