Recette Mousse aux poires

Publié le 09 Mai 2011 par Rédaction Medisite

Note: 

Moyenne: 3.5(2 votes)

Temps de préparation: 

10 minutes

Temps de réfrigération: 

01 heures
Difficulté: 
Très facile
Budget: 
Bon marché
Pour 4 personnes

Ingrédients pour Mousse aux poires

200 g de compote de poires sans sucre ajouté
2 blancs d'oeufs
2 cuil. à soupe d’édulcorant en poudre
1 cuil. à café de cannelle

Préparation pour Mousse aux poires

Battre les blancs en neige très ferme.
 

Ajouter la cannelle et l’édulcorant à la compote de poires et mélanger.
 

Ajouter ensuite à cette préparation les blancs en neige et mélanger avec une cuillère en bois.
 

Placer la mousse dans des ramequins et mettre au frais pendant 1 heure. Servir.

Ingrédients: 

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