Recette Haricots verts carbonara

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Temps de préparation: 

10 minutes

Temps de cuisson: 

20 minutes
Difficulté: 
Très facile
Budget: 
Budget moyen
Pour 2 personnes

Ingrédients pour Haricots verts carbonara

500 g de haricots verts extra fins
100 g de filets de bacon
4 cuil. à soupe de crème fraîche à 15 %
1 boîte de champignons de Paris émincés
Sel, poivre

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Préparation pour Haricots verts carbonara

Faire cuire les haricots verts à la vapeur.
 

Egouttez les champignons.
 

Mélangez la crème, les champignons et le bacon. Salez, poivrez.
 

Faites chauffer légèrement au micro-ondes. Servir les haricots recouverts de la sauce carbonara.
 

Recette validée par Emilie Peignée, diététicienne.

Calories : 270 par personne. Cholestérol : 70 mg par personne

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