Poulet à la Stanley
Temps de préparation :
0 minute
Temps de cuisson :
0 minute
Temps de réfrigération :
0 minute
Temps de repos :
0 minute
Difficulté :
Très facile
Budget :
Bon marché
Combien de personnes :
0
Préparation pour Poulet à la Stanley
Faites sauter, dans du beurre, les quartiers d'un beau poulet, sans le laisser roussir ; déglacez votre casserole avec du vin blanc, ajoutez deux cuillerées de béchamel ; laissez cuire 20 minutes à petit feu, liez avec de la crème double. Dressez votre poulet garni de petits oignons cuits à blanc, c'est-à-dire non colorés.
Ingrédients
Sources :
MG
