Potage glacé de tomates
Autre
Temps de préparation :
10 minutes
Temps de cuisson :
0 minute
Temps de réfrigération :
0 minute
Temps de repos :
0 minute
Difficulté :
Très facile
Budget :
Bon marché
Saisons :
Eté (juillet, août, septembre)
Combien de personnes :
4
Ingrédients pour Potage glacé de tomates
4 tomates
2 tranches de pain de mie
2 cuil. à soupe de vinaigre
1 cuil. à soupe d’huile de noisette
sel
poivre
Préparation pour Potage glacé de tomates
1. Plonger les tomates dans l’eau bouillante, puis glacée afin d’en enlever la peau.
2. Enlever le trognon et couper la pulpe en dés.
3. Les mixer avec le pain, le vinaigre, l’huile, le sel et le poivre. Servir bien frais.
Calories : 92 par personne
