Pomme caramélisée au sukiyaki et montée comme une tarte Tatin
Autre
Temps de préparation :
20 minutes
Temps de cuisson :
20 minutes
Temps de réfrigération :
0 minute
Temps de repos :
0 minute
Difficulté :
Facile
Budget :
Bon marché
Saisons :
Printemps (avril, mai, juin)
Eté (juillet, août, septembre)
Automne (octobre, novembre, décembre)
Hiver (janvier, février, mars)
Combien de personnes :
6
Ingrédients pour Pomme caramélisée au sukiyaki et montée comme une tarte Tatin
20 g de beurre doux
1 citron vert
50 g de crème fraîche épaisse
2 rouleaux de pâte feuilletée
4 pommes golden
30 g de sucre glace
50 g de sucre semoule
3 cl de sauce sukiyaki
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