Pizza crémeuse à la courgette et aux lardons
Autre
Temps de préparation :
15 minutes
Temps de cuisson :
30 minutes
Temps de réfrigération :
0 minute
Temps de repos :
0 minute
Difficulté :
Très facile
Budget :
Bon marché
Saisons :
Printemps (avril, mai, juin)
Eté (juillet, août, septembre)
Combien de personnes :
4
Ingrédients pour Pizza crémeuse à la courgette et aux lardons
1 pâte à pizza
1 grande courgette
1 boîte de coulis de tomate
60g de lardons
30g de mozzarella
De l'huile d'olive
Sel, poivre
Basilic
Préparation pour Pizza crémeuse à la courgette et aux lardons
Préchauffer le four à 210 (th. 7).
Laver, couper la courgette en rondelles et la faire cuire à la vapeur.
Faire revenir les lardons dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
Ajouter la courgette préalablement coupée en petits morceaux. Saler et poivrer. Laisser dorer.
Etaler la pâte à pizza, la recouvrir de sauce tomate. Puis répartir le mélange courgettes /lardons. Disperser les morceaux de fromage et enfourner 20 minutes.
Sortir la pizza, la parsemer de basilic ciselé et servir
La pizza crémeuse à la courgette et aux lardons, une recette équilibrée qui fait l'unanimité.
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