Penne regate à l'agneau
Autre
Temps de préparation :
20 minutes
Temps de cuisson :
60 minutes
Temps de réfrigération :
0 minute
Temps de repos :
0 minute
Difficulté :
Très facile
Budget :
Bon marché
Saisons :
Printemps (avril, mai, juin)
Eté (juillet, août, septembre)
Automne (octobre, novembre, décembre)
Hiver (janvier, février, mars)
Combien de personnes :
4
Ingrédients pour Penne regate à l'agneau
1 poitrine d'agneau coupée en morceaux, 500gr de penne regate, un gros oignon, 2 gousses d'ail, 3 feuilles de laurier, une boite de concentré de tomates, sel , poivre
Préparation pour Penne regate à l'agneau
Faire revenir l'oignon et les gousses d'ail hachés avec la poitrine. Quand le tout est doré, ajouter le concentré de tomates et un litre et demi d'eau. Laisser mijoter 30mn et ajouter 500gr de penne rigate mettre à petit feu pendant 25 minutes servir avec du gruyére rapé.
Sources :
Recette proposée par lacryma13
Recettes similaires
Image
