Ménopause : les glucides sont propices à la prise de poids

Publié par Emmanuelle Jung
le 25/03/2022
quatre pains baguette baguette dans un sac en papier sur fond en bois
Istock
Les femmes prennent en moyenne 2 à 2,5 kg à la ménopause. Pour prévenir la prise de poids lors de cette période, une nouvelle étude suggère de limiter les glucides simples. Cela permettrait non seulement de garder un poids stable, mais aussi de réduire le risque de maladie cardiaque et de diabète.

La ménopause correspond à l’arrêt du fonctionnement ovarien, donc des règles. En général, elle survient entre 45 et 55 ans, avec une moyenne autour de 50 ans, estime l’Inserm.

Les manifestations observées au cours de la ménopause sont liées à l'absence de production d'œstrogènes (hormones sexuelles féminines) et varient d'intensité selon chaque personne. On retrouve notamment les fameuses bouffées de chaleur (qui concernent 80 % des ménopausées), tant redoutées par les femmes, les sueurs nocturnes ou encore la sécheresse intime. La prise de poids fait aussi partie des désagréments liés à la ménopause.

Une nouvelle étude parue au sein du Lancet suggère de limiter les glucides simples pour éviter de prendre du poids à la ménopause et pour à réduire le risque de maladie cardiaque et de diabète.

Glycémie : elle augmenterait davantage chez les femmes ménopausées

L'étude a porté sur plus de 1 000 femmes. Les scientifiques ont démontré que les femmes ménopausées présentaient une augmentation plus importante de la glycémie après avoir mangé des aliments riches en glucides. On cite notamment les pâtes et le pain.

Au fil du temps, une glycémie élevée va endommager les organes et être propice aux maladies cardiaques et au diabète.

Les chercheurs soulignent aussi qu'après les ménopauses, les femmes étaient aussi davantage sujettes à la graisse abdominale (logée autour de l'estomac) au cholestérol et à l'hypertension.

Ménopause : il faudrait limiter les glucides hautement raffinés

Pour lutter contre la hausse de la glycémie, les chercheurs ont invité les femmes de la cohorte à réduire leur consommation de glucides.

"Cela signifie s'éloigner des glucides hautement raffinés et des aliments transformés qui en contiennent – alors réfléchissez bien à la boulangerie, à certains produits de confiserie et à certains aliments de base tels que le pain, les pâtes et le riz", préconise le Dr Sarah Berry, experte en sciences nutritionnelles, auteure principale de l'étude.

"Un changement pourrait être de choisir du pain de seigle, par exemple, plutôt que du pain blanc", propose la chercheuse. La rédaction Medisite passe en revue en images les glucides cités par les scientifiques qu'il serait bon de limiter à la ménopause si vous voulez prévenir la prise de poids.

Afficher les sources de cet article

The Lancet, mars 2022

Les pâtes

1/6
pâtes
Fotolia

Les pâtes non complètes sont particulièrement riches en glucides et vont augmenter la glycémie.

Le pain blanc

2/6
pain de blé blanc
Fotolia

Le pain blanc est particulièrement riche en glucides et va augmenter la glycémie.

Le riz blanc

3/6
riz au jasmin dans un bol de riz sur la table en bois
Adobe Stock

Le riz blanc est particulièrement riche en glucides et va augmenter la glycémie.

Les pommes de terre

4/6
casserole
Fotolia

La pomme de terre est particulièrement riche en glucides et va augmenter la glycémie.

Les sucreries et pâtisseries

5/6
tartelettes apptissantes
Fotolia

Les pâtisseries sont particulièrement riches en glucides et vont augmenter la glycémie.

Les sodas

6/6
bucarest, roumanie - 16 janvier 2016 pepsi, coca cola et fanta sont les boissons gazeuses les plus célèbres vendues dans les magasins, les restaurants et les distributeurs automatiques du monde entier
Adobe Stock

Les sodas sont particulièrement riches en glucides et vont augmenter la glycémie.

Google News