Garniture pour crêpes aux courgettes et aux pommes de terre
Autre
Temps de préparation :
15 minutes
Temps de cuisson :
20 minutes
Temps de réfrigération :
0 minute
Temps de repos :
0 minute
Difficulté :
Très facile
Budget :
Bon marché
Saisons :
Printemps (avril, mai, juin)
Eté (juillet, août, septembre)
Automne (octobre, novembre, décembre)
Hiver (janvier, février, mars)
Combien de personnes :
4
Ingrédients pour Garniture pour crêpes aux courgettes et aux pommes de terre
2 courgettes, 2 pommes de terre, 2 oeufs, 1 briquette de crème fraîche, 2 échalotes.
Préparation pour Garniture pour crêpes aux courgettes et aux pommes de terre
Eplucher les légumes, les râper, les faire revenir ensemble avec 1 échalote. Laisser cuire 15 minutes puis ajouter une partie de l'appareil à la crêpe (selon votre goût), assaisonner, laisser cuire 5 minutes. Recommencer selon le nombre de crêpes souhaitées.
Ingrédients
Sources :
Recette proposée par laura316